树在受到损伤时会流出树液，这是树木的一种自我保护机制。树液中含有水分和营养物质，当树木的表皮或内部组织受损时，树液会从伤口处流出。有些树木的树液在流出后，由于氧化作用或其他化学变化，可能会呈现红色或其他颜色，导致人们误以为树在“流血”。
具体来说，以下几种情况可以解释为什么树会流出红色或类似血液的物质：
树液中的化学成分：
某些树液中含有红色的化学成分，如类黄酮化合物，这些化合物在氧化后可能呈现红色。
微生物作用：
树液在流出后，可能会受到微生物的作用，导致化学反应，形成红色的凝结物，类似血液的外观。
自我保护机制：
一些树木在受到损伤时，会分泌出具有保护作用的树脂或化学物质，这些物质在伤口处形成一层保护膜，帮助树木自愈。
树液的颜色变化：
随着时间的推移，树液中的某些成分可能会发生化学变化，导致颜色从无色变为红色或其他颜色。
综上所述，树在损伤后流出的红色或类似血液的物质实际上是树液，而不是真正的血液。这种物质在树木受到损伤时起到保护作用，并可能由于化学成分或微生物作用而呈现红色或其他颜色。