加息是一个国家或地区的中央银行提高利息的行为，通常是为了实现以下具体目标：
减少货币供应：
加息会提高商业银行对中央银行的借贷成本，从而迫使市场的利息也增加。这会导致企业和个人减少借贷，进而减少市场上的货币供应量。
抑制消费和投资：
提高贷款利率会使消费者的贷款成本上升，比如住房贷款和汽车贷款，从而可能减少大额消费。同时，企业由于融资成本增加，可能会减少投资，进而抑制总需求，缓解物价上涨的压力。
压抑通货膨胀：
当经济过热，物价普遍上涨过快时，加息可以增加借贷成本，使得企业和个人的贷款意愿下降，从而减少投资和消费，降低总需求，缓解物价上涨的压力。
鼓励存款：
提高存款利息会使储蓄更有吸引力，人们会把更多的钱存入银行，从而减少流通中的货币数量。
减缓市场投机：
加息可以提高市场的短期融资成本，抑制恶意投机行为，维护金融市场的稳定。
稳定汇率：
加息可以吸引更多的外资流入，增加对本国货币的需求，从而支撑货币汇率。例如，提高利率会使其他国家投资者更倾向于将资金存入该国银行或购买该国债券，以获取更高的利息收益。
调整资金流向：
加息可以引导资金从风险较高的投资领域流向更稳健的储蓄，促进金融市场的稳定。
巩固宏观调控成果：
加息可以作为宏观调控的辅助手段之一，帮助巩固前期宏观调控取得的成效，预防通货膨胀，平抑市场物价，缓解银行业流动性风险。
加息的影响是多方面的，不仅会影响实体经济，还会对金融市场产生深远的影响。例如，加息可能会导致企业减少投资，影响经济增长速度；对消费者而言，贷款成本上升可能会抑制消费需求；对股市而言，加息可能会导致短期波动，但长期走势仍取决于多种因素。
总的来说，加息是一个重要的货币政策工具，用于在经济过热和通货膨胀压力上升时，通过提高借贷成本来调控经济，实现宏观经济的稳定和可持续发展。