至强是 英特尔（Intel）推出的一款高端服务器和工作站用CPU系列。它与酷睿系列CPU主要不同，至强系列更侧重于多核心性能和稳定性，适用于需要高处理能力和高可靠性的应用场景，如数据中心、高性能计算（HPC）和企业级应用等。
至强系列CPU的常见型号包括E3、E5等，其中E5系列以其强大的多核性能而著称，被称为“多开神器”。这些处理器拥有更大的缓存和更强的稳定性，适合长时间运行和高负荷的工作负载。
与酷睿系列相比，至强系列在核心和线程数上相对较多，但价格通常也更高。它们支持一些服务器专用的指令集，具有较大的数据吞吐量，适用于需要高稳定性和高可靠性的应用。
至强处理器的设计初衷是为了区分服务器市场和个人电脑市场，自1998年首次发布以来，已经经历了多个版本的更新换代，不断推出新的型号和规格，以满足不断增长的高性能计算需求。
总的来说，至强系列CPU是英特尔针对高端服务器和工作站市场推出的高性能处理器，以其卓越的多核心性能和稳定性，成为企业级计算和数据中心等领域的首选硬件平台。