在南宁，有几个行业的生意非常旺盛，以下是一些建议可以考虑的领域：
餐饮业：
南宁的餐饮业非常繁荣，拥有众多美食和独特的特色。如果你对烹饪有热情，可以考虑开一家有特色的餐厅或小吃店。
电子商务：
随着互联网的发展，南宁的电子商务市场也在不断扩大。如果你熟悉电子商务领域，可以考虑开一家电商平台或从事电商相关的业务。
旅游业：
南宁是一个旅游胜地，有着美丽的自然风景和丰富的人文资源。如果你对旅游有热情，可以考虑开一家旅行社或旅游服务公司。
教育培训：
南宁的教育培训市场也在不断扩大，可以考虑开设各类教育培训机构，如语言学校、技能培训机构等。
连锁超市：
近年来，消费者对超市的需求量非常大，可以考虑在市场开展一家连锁超市店铺，满足顾客的购物需求并提供更好的购物环境。
母婴用品店：
二胎政策已经全面开放，每年都会有更多的新生儿，这对于母婴用品市场来说会有更大的空间。
化妆品店铺：
随着消费者生活水平的提高，化妆意识进一步普及，化妆品的需求量特别大。如果商家进行促销活动，很多消费者会大量囤购。
特色小吃生意：
特色小吃生意近年来非常火爆，各大城市中的餐饮市场发展得相当不错。
物流服务：
南宁市作为广西的交通枢纽，物流行业需求较大。建立物流公司或提供物流服务，如货运、仓储、物流配送等，都有市场发展的机会。
信息技术服务：
南宁市信息技术产业发展较快，相关的人才需求也较大。开发软件、提供网络服务、系统集成等方面的人才都有较好的就业机会。
送外卖和快递：
随着生活节奏的加快，送外卖和快递成为了非常热门的生意，投入相对较小，但收入可观。
销售：
尤其是房地产销售，虽然开始可能比较困难，但随着经验的积累和客户增多，收入会逐渐增加。
会计：
每个单位都需要会计，就业容易，月薪情况取决于所在城市和工作经验。
学生用品店：
南宁有很多学生，可以在学校附近开设学生用品店，满足学生的日常需求。
农业：
南宁是北部湾城市群的核心城市之一，投资农业也有很好的发展前景。
根据以上信息，你可以根据自己的兴趣、资金和市场调研来选择适合的生意。建议先进行详细的市场调研，了解当地消费者的需求和竞争情况，以降低创业风险。