茶餐厅提供了丰富多样的美食,以下是一些推荐:
港式美食
港式肠粉:经典的港式小吃,口感滑嫩,配料丰富。
云吞面:云吞馅料鲜美,搭配特制的酱料,味道极佳。
蛋黄肉饭:将米饭和各种配料放入煲中一起焖制,口感香软可口。
煲仔饭:将米饭和各种配料放入小煲中焖煮,每一口都充满香气。
炒河粉:将宽河粉和配料一起翻炒,香味扑鼻。
煎牛河:将牛肉、河粉和酱料一起煎炒,味道鲜美。
咖喱牛腩:牛肉炖煮在浓郁的咖喱汁中,酥烂入味。
下午茶套餐
奶茶配土司:经典的下午茶组合,奶茶丝滑,土司香脆。
沙嗲:一种带有浓郁椰浆味的烧烤酱,搭配各种肉类或蔬菜。
其他推荐
菠萝包:在菠萝包中间切开,加入一块厚厚的牛油,成为菠萝油,外皮酥脆,内馅松软。
火腿鸡蛋通心粉:通常配番茄汤底,味道偏西式,深受欢迎。
干炒牛河:虽然被称为“制水”,但味道依然鲜美,是茶餐厅的招牌菜之一。
忌廉勾鲜奶:将忌廉(汽水)和鲜奶勾兑,味道独特,口感丰富。
各式多士:如奶油多、奶酱多、油占多、西多士等,外酥内软,搭配炼乳或花生酱更美味。
三明治:如蛋治、腿蛋治、牛治等,选用方包制作,可以根据个人口味选择是否“飞边”或加“烘底”。
蛋挞:有牛油皮和酥皮两种,口感丰富,是茶餐厅的常见甜品。
这些美食不仅种类丰富,而且价格亲民,是茶餐厅的一大特色。你可以根据自己的口味和喜好选择适合的菜肴和饮品,享受一顿美味的茶餐厅大餐。