关于“什么动物最瘦”的问题，存在多种观点，但 猴子被广泛认为是世界上最瘦的动物。以下是支持这一观点的几个理由：
体型小
指猴：生活在南美亚马逊河流域的狨猴（又称指猴）是世界上最小的猴子之一。成年指猴的身高仅10-12厘米，体重80-100克，新生猴的体重甚至只有13克。
身体结构
猴子：猴子通常具有灵活的身体结构，适应各种环境，如树栖和地栖。它们的身体结构使得它们在觅食和移动时显得非常瘦削。
比较其他动物
水蛇：虽然水蛇的身体细长，但它们仍然有一定的脂肪储备，且体型并不如指猴瘦削。
细菌和微生物：细菌和微生物的体积极小，但它们通常不被认为是“动物”，且形态和结构也与猴子有显著差异。
南极帝企鹅：帝企鹅虽然体型瘦弱，但它们有较厚的羽毛和脂肪层，以应对寒冷的环境，因此不能简单地说它们是最瘦的动物。
综上所述，猴子，特别是指猴，因其极小的体型和灵活的身体结构，被认为是世界上最瘦的动物。