氨气，化学式为NH₃，是一种 无色、有强烈刺激性气味的气体，属于 无机化合物。它易溶于水、乙醇和乙醚，在常温常压下1体积水可溶解约700倍体积氨。氨气在高温时会分解成氮气和氢气，具有还原作用。在工业上，氨气广泛应用于制造氨水、硝酸、铵盐、纯碱等，同时也是许多药物、制冷剂和生物燃料的原料。
由于氨气具有强烈的刺激气味和毒性，长时间暴露在高浓度的氨气环境中可能对健康造成严重影响，如引起肺肿胀甚至死亡。因此，在使用氨气时，需要采取适当的防护措施。