在社区开店时，可以考虑以下几种类型的店铺，因为它们通常满足居民的基本需求，并且有稳定的消费群体：
餐饮店：
包括早餐店、平常餐馆、大排档等，满足居民的饮食需求，特别是在工作日中午或晚餐时间，提供方便快捷的用餐选择。
便利店：
提供日常生活用品，如食品、饮料、日用品等，为居民提供便捷的购物体验。便利店还可以提供快递收发、代收代缴等增值服务。
生鲜超市：
随着人们对健康饮食意识的提高，对新鲜、优质食材的需求增加。生鲜超市可以提供新鲜的蔬菜水果、肉类和海鲜等，满足居民对健康食品的需求。
药店：
虽然网上药店越来越普及，但实体药店仍然有其不可替代的作用，特别是在购买药品时，人们更倾向于选择实体店铺。
美容美发店：
包括美容美发、美甲、洗浴中心、保健中心等，满足居民的美容和保健需求。
生活服务部：
提供配钥匙、开锁、修手机、换裤脚、修理拉链等生活服务，方便居民解决日常生活中的小问题。
培训机构：
如语言学校、艺术培训中心等，满足居民的教育需求，特别是针对儿童和成人的各类培训课程。
宠物护理店：
提供宠物美容、洗澡、寄养等服务，满足社区内宠物主人的需求。
鲜奶吧：
提供新鲜、健康的乳制品，如巴氏鲜奶、老酸奶、紫米酸奶等，迎合人们对健康饮食的需求。
眼镜店：
针对社区居民提供眼镜销售和验光服务，特别是对于有近视问题的居民来说，这是一个刚需市场。
在选择店铺类型时，建议考虑社区的具体需求、消费群体的特点以及自身的经营能力和资源。同时，要关注社区的发展规划和商业环境，以确保店铺的长期稳定发展。