乌鸡可以搭配多种食材进行煲汤，以下是一些常见的乌鸡煲汤配方：
枸杞红枣乌鸡汤
原料：枸杞40克、红枣20枚、生姜2片、乌鸡1只
做法：将乌鸡洗净后焯水，再与枸杞、红枣、生姜一起放入瓦煲内，加水煮约3小时，调味即可。具有补血养颜、益精明目的功效，适合身体虚弱或皮肤干燥者食用。
山药乌鸡汤
原料：乌鸡、山药、火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣等
做法：将乌鸡焯水后，与火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣等食材一起放入砂锅中炖煮约一个半小时，再加入山药炖煮半小时即可。具有补中、益气、养血的功效，特别适合手脚发凉症患者。
当归阿胶乌鸡汤
原料：乌鸡、当归、阿胶
做法：将乌鸡与当归、阿胶一起炖煮，具有补血养颜、滋阴润燥的功效，适合血虚体弱者。
参芪乌鸡汤
原料：乌鸡、党参、黄芪
做法：将乌鸡与党参、黄芪一起炖煮，具有益气养血、补虚强身的功效，适用于血虚体弱、气虚乏力等症状。
香菇乌鸡汤
原料：乌鸡、香菇、红枣、姜片、枸杞、小葱、白胡椒粉、食盐
做法：将乌鸡焯水后，与香菇、红枣、姜片等食材一起放入砂锅中炖煮，最后加入枸杞和食盐调味。具有补气养血的功效。
海底椰乌鸡汤
原料：乌鸡、海底椰、南北杏、淮山、红枣、盐
做法：将乌鸡洗净焯水后，与其他食材一起放入煲中炖煮2小时，最后加盐调味。海底椰具有清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜的功效。
乌鸡炖参肉
原料：乌鸡、党参、黄芪、当归、红枣、枸杞、熟地、桂圆等
做法：将乌鸡与党参、黄芪、当归等药材一起炖煮，具有补气补血的功效。
这些配方中的食材和药材可以根据个人口味和需求进行调整，以达到最佳的养生效果。