木糖醇是一种 天然甜味剂,主要从以下几种植物原料中提取而来:
白桦树 橡树
玉米芯
甘蔗渣
桦木
稻草
麦秸
木糖醇的生产过程通常包括以下步骤:
原料准备:
将上述植物原料进行粉碎和预处理,以去除杂质和水分。
提取:
通过化学方法(如酸水解或酶水解)将原料中的多糖转化为木糖醇。
过滤和浓缩:
将提取液进行过滤和浓缩,以去除固体残渣和杂质。
纯化:
通过离子交换树脂纯化、浓缩和结晶等操作,得到高纯度的木糖醇。
干燥和包装:
最后对木糖醇进行干燥和包装,以便储存和使用。
木糖醇因其低热量、高甜度以及不会引起血糖升高的特性,被广泛应用于食品、医药和日化等领域。此外,它还具有清新口气、增强免疫力等口腔健康益处。