卷舌是指 在发音时，舌头向上弯曲，接触到口腔的前部硬颚部位，如发“R”或“L”等音。这种发音方式与平舌音相对，平舌音是舌头平放，不接触硬颚。
具体来说，卷舌音包括以下几种：
舌尖卷起：
如普通话中的“er”（儿、耳、二）音，发音时舌尖卷起，使舌面和舌尖同时起作用。
舌面接触硬颚：
如“R”音，发音时舌头向上弯曲，接触到上颚。
卷舌现象在语音学上具有重要意义，它对于掌握语言的音系和发音准确性有着重要的影响。此外，卷舌音和不卷舌音的区分还可以帮助人们更好地理解和学习不同语言的发音规则。
需要注意的是，卷舌不仅仅是指发音方式，它还可以用来形容其他情况，例如：
口齿不清：
当一个人发音不清晰或口齿不清时，可能会被形容为卷舌。
不敢直言：
有时卷舌也可以用来形容一个人不敢直言或说话含糊其辞。
星名：
在古代文献中，卷舌也被用作星名，如《汉书·天文志》中提到的卷舌星。
综上所述，卷舌主要是指发音时舌头的特定动作和位置，以及与之相关的语音学概念和发音方式。