絮凝剂是一种 用于凝聚悬浮颗粒的化学药剂，主要应用于给水和污水处理领域。它通过带有正（或负）电性的基团与水中的负（或正）电性颗粒相互靠近，降低其电势，使其处于不稳定状态，并利用其聚合性质使得这些颗粒集中，并通过物理或化学方法分离出来。
絮凝剂主要分为以下几类：
无机絮凝剂：
包括铝盐、铁盐及其聚合物。
有机絮凝剂：
包括合成有机高分子絮凝剂、天然有机高分子絮凝剂和微生物絮凝剂。
天然高分子絮凝剂：
如淀粉、明胶等。
微生物絮凝剂：
利用微生物产生的絮凝物质进行凝聚。
絮凝剂在水处理过程中起着至关重要的作用，能够有效地将水中的悬浮物、胶体和其他微小颗粒凝聚成较大的絮体，便于后续的沉淀、过滤或浮选等处理过程，从而达到净化水质的目的。