“说一个人狗”的含义：
贬义词
指一个人卑劣、无耻、奸诈。在中国古代文化中，狗有时被用作侮辱性的比喻，代表低下、不光彩的行为。
形容一个人不讲究、没有互相当做朋友，有时也指背叛或利用他人。
在网络用语中，有时用来形容行为离谱、不靠谱。
褒义词
在某些情况下，“狗”可能被用作褒义词，表示忠诚、善良和无私，类似于“很牛”。
网络用语
在网络语境中，“狗”可能指喜欢开玩笑、恶作剧的人（“狗头人”）或跟踪明星、揭露隐私的人（“狗仔队”）。
有时也用来形容某人行为猥琐、怕事，如“要狗一波”表示要保守、不轻易行动。
建议：
在使用“狗”这个词时，需要根据具体的语境和听者的文化背景来判断其褒贬含义，以免造成误解或冒犯他人。
在正式场合或书面语中，尽量避免使用带有贬义的“狗”字，以免显得不礼貌或缺乏尊重。