红薯，学名为*Ipomoea batatas* （L.） Lamarck，是一种广泛种植的粮食作物，具有多种别名。以下是一些常见的红薯别名：
甘薯：
因其口感甘甜而得名。
番薯：
由福建商人陈振龙从美洲引入中国，初期被称为“朱薯”，后流行称“番薯”。
山芋：
在多地有种植，是常见的蔬菜之一。
地瓜：
在山东、河南等地非常流行。
白薯：
在一些北方地区，红薯的浅黄色品种被称为“白薯”。
红苕：
在四川、贵州等地较为常见。
金薯：
因福建商人陈振龙推广红薯，感谢巡抚金学曾，又称“金薯”。
玉枕薯 、 红山药：
在一些文献中提及。
萌番薯：
较为少见，可能是某些地区的俗称。
阿鹅：
在部分文献中作为红薯的别名出现。
红薯原产于南美洲及大安的列斯群岛、小安的列斯群岛，现已在全球热带、亚热带地区广泛栽培，在中国大部分地区也被普遍种植。
综上所述，红薯的别名非常多，不同地区有不同的叫法，上述列举的是较为常见和广泛认可的几种。