休息是指 在一定时间内相对地减少活动，使人从生理上和心理上得到松弛，消除或减轻疲劳，恢复精力的过程。它通常涉及到停止进行日常任务或工作，以便身体和心理能够得到休息和恢复的机会。
休息可以包括多种形式，如坐下、躺下、睡觉、放松身心、进行轻松的活动等。适当的休息对于身体和心理健康非常重要，可以帮助人们调整身体状态，提高工作效率和生活质量。
此外，休息也可以指暂停活动以恢复精神体力，或指休养生息，如《汉书·昭帝纪赞》中提到的“与民休息”。在现代社会，许多国家都有法定的休息时间，以保障劳动者的身心健康。