调制乳粉是一种 以生乳和（或）其加工制品为主要原料，添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂中的一种或多种，经加工制成的粉状产品。其中，来自主要原料的乳固体含量不低于70%。调制乳粉可以根据不同人群的营养需求进行定制化的生产，例如老年人、孕妇或某些疾病患者。这种产品不仅保留了乳制品的基本营养，还根据特定人群的需求进行了营养素的调配，使其更加符合目标消费者的健康需求。