千年等一回是什么生肖

“千年等一回”打一生肖是 鼠。这个谜语的答案是通过字谜的方式来解析的，“千”字加“一”字等于“壬”字，而“壬”字在天干地支中对应的是“申”，申是猴的意思。因此，这个谜语的答案是生肖鼠。

此外，虽然其他文档中提到了蛇、牛、猴等生肖，但它们与“千年等一回”这个谜语没有直接关联。例如，文档中提到的“千年等一回”与蛇有关，是因为白素贞的故事，但这并不是谜语的答案。同样，文档中提到的牛和猴也与这个谜语无关。

综上所述，“千年等一回”打一的生肖是鼠。