在PLC编程中，起保停功能通常用于确保设备在按下启动按钮后能够持续运行，直到按下停止按钮为止。如果起保停功能不能自锁，可能是由于以下原因：
程序逻辑错误
确保启动按钮的常开触点与PLC的输出线圈正确连接。
确保停止按钮的常闭触点与PLC的输出线圈正确连接。
确保自锁逻辑正确编写，例如使用临时变量或保持型输出。
PLC硬件问题
检查PLC的输出端口是否正常工作。
检查按钮和触点是否正常工作。
编程错误
在使用临时变量时，必须先赋值，再使用。不能先出现触点，后出现线圈。
确保自锁线圈（通常是保持型输出）正确使用。
```pascal
PROGRAM PLC_StartStopLock
VAR
StartButton: BOOL; // 启动按钮
StopButton: BOOL; // 停止按钮
Output: BOOL; // 输出信号
END_VAR
IF StartButton THEN
Output := NOT Output; // 启动按钮按下时，输出信号切换
END_IF;
IF StopButton THEN
Output := NOT Output; // 停止按钮按下时，输出信号切换
END_IF;
```
在这个示例中，`StartButton`和`StopButton`是外部输入按钮，`Output`是PLC的输出信号。当启动按钮按下时，`Output`信号切换为高电平，当停止按钮按下时，`Output`信号切换为低电平。
如果上述方法仍无法解决问题，建议检查PLC的硬件连接和程序逻辑，确保所有触点和线圈都正确连接和使用。