制作核桃编程大风车的步骤如下：
选择核桃
选择一个较大、皮厚的核桃，以便能够承受风车的重量和旋转时的摩擦力。
钻孔
在核桃上钻三个直径为4毫米的“T”型孔，这些孔需要大人操作，注意安全。
在核桃的侧面打一个垂直于贯穿两孔连线的孔洞，孔洞直径相当于筷头粗细。
制作主轴
取一根直径3.5毫米的一次性筷子，穿过核桃中间的两个孔。
在筷子上系一根长度约500毫米的线绳，并在另一端栓上长约20毫米的小木棍。
组装风车
将线绳从核桃的第三个孔洞拽出来，并拴上一个手柄或小木块。
将筷子从核桃的通孔中插入，使栓线绳的地方恰好位于核桃中间。
固定风叶
如果需要，可以用彩色纸或其他材料制作风叶，并将其固定在筷子的顶端。
装饰
在风叶上涂点颜色，使其更美观。
测试
握住线绳的外端手柄，快速拉出线绳，线绳带动筷子，扇叶随着筷子飞快旋转，并依靠惯性作用，将线绳重新卷进核桃，缠绕在筷子上。
通过以上步骤，你就可以制作出一个简单的核桃编程大风车。这个风车利用的是惯性原理，当线绳快速拉出时，风车会迅速旋转，线绳再重新卷进核桃，形成连续的旋转运动。