在编程中，求余通常使用符号 "%" 来表示，这个符号也被称为“取模运算符”或“求余运算符”。求余操作是通过将一个数除以另一个数，然后取余数部分来实现的。
具体的语法形式为：`a % b`，其中 `a` 是被除数，`b` 是除数。这个表达式的结果就是 `a` 除以 `b` 所得的余数。
需要注意的是，求余符号只能用于整数类型的操作数。如果除数为0，则求余运算未定义，可能会导致运行时错误。
例如，在C语言中，求余运算符的使用示例如下：
```c
include
int main() {
int a = 10;
int b = 3;
int remainder = a % b;
printf("余数为: %d
", remainder); // 输出: 余数为: 1
return 0;
}
```
在这个例子中，`10 % 3` 的结果是 `1`，因为 `10` 除以 `3` 等于 `3` 余 `1`。
同样地，求余运算也可以应用于浮点数，但具体实现可能因编程语言的不同而有所差异。