宝马CAS模块在编程过程中死机时，可以尝试以下步骤进行处理：
人为唤醒中央网关
对于E60、E65、E66车型，将CAS控制单元的1脚KL 30G、8脚KL 15、19脚15wup人为连接12V电源，然后对车辆进行编程。
对于新E70、E71车型，将CAS的1号、7号、8号、14号、19号脚人为连接12V电源，然后把OBD-II的1号脚（空）和16号脚对接。
检查连接线
确保编程设备与车辆之间的连接线牢固连接，如果发现有松动或者损坏的情况，及时更换或修复连接线。
重启系统
尝试重启车辆的系统，通过长按车辆启动按钮或者拔下电池连接线来断电重启，等待一段时间后重新启动车辆，看是否能够解决问题。
更新软件版本
检查宝马官方网站或者相关论坛，获取最新的软件版本，并进行更新。更新软件版本可能能够解决一些已知的编程死机问题。
重置编程设备
将编程设备恢复出厂设置，重新设置相关参数，并进行重启。如果编程设备本身有硬件故障，需要及时联系售后服务进行维修或更换。
寻求专业帮助
如果以上方法都无法解决问题，建议寻求专业的技术支持。联系宝马售后服务中心或者专业的汽车维修机构，寻求他们的帮助和建议。
在处理CAS模块死机问题时，请确保遵循正确的操作步骤，并在必要时寻求专业人员的帮助，以避免对车辆造成进一步的损害。