给孩子解释少儿编程时，可以采用以下几种方法：
引入实际例子
可以从一个实际的例子开始，比如让学生想象他们是一家快递公司的员工，需要将包裹送到指定的地点。然后问学生，如果没有具体的指令，他们会怎么做。通过这种方式，引导学生思考没有具体指令的情况下，他们可能会迷失方向，无法准确找到目的地。接着解释编程的概念，告诉他们编程就是给计算机发送指令，让它按照我们的要求完成任务，就像在快递公司中，员工需要根据指令将包裹送到指定的地点一样。
使用简单易懂的比喻
可以将编程比喻为给机器下指令或者告诉机器如何运作。比如，可以告诉他们编程就像玩积木一样，只不过不是把积木叠起来，而是通过一系列的指令告诉电脑要怎么做。这就像是给电脑下达了一份任务清单，电脑会按照指令去执行操作，最终完成我们想要的结果。
介绍编程语言
可以向孩子介绍一些简单易懂的编程语言，比如Scratch和Logo。这些编程语言可以通过拖拽和图形化界面的方式来编写程序，非常适合初学者。通过这种方式，孩子可以直观地看到代码是如何运行的，从而更容易理解编程的基本概念。
实践操作
让孩子亲自动手实践编程，可以选择一些简单易懂的编程语言，如Scratch、Python等，让学生通过编写简单的程序来实现一些小功能，如画图、计算等。通过实践操作，孩子能够更直观地理解编程的概念，并且培养他们的动手能力和解决问题的能力。
讲述编程的应用场景
通过举例子来说明编程的应用场景，比如让学生想象一下他们是一名游戏设计师，现在需要设计一个游戏。但是，他们需要告诉计算机游戏中的角色如何移动、如何攻击敌人等行为。这就需要使用编程语言来编写游戏代码，告诉计算机应该如何运行游戏。
鼓励创意和表达
在教学过程中，始终坚持三不原则，即不给学生抄代码，而是帮着分析，一起讨论算法，提问引导思考教学；不直接告诉学生答案，而是引导学生读程序，让学生一步步自己发现问题；不限制学生的发挥，而是鼓励创意、鼓励表达。
通过以上方法，可以帮助孩子更好地理解少儿编程的基本概念和原理，并且激发他们对编程的兴趣和热情。