针对杂技演员的人说话，可以从以下几个方面进行：
表达赞赏：
杂技演员的表演通常需要高度的技巧和长时间的练习，因此，首先应该表达对他们的赞赏和尊重。例如可以说：“你的表演真是太精彩了，真是令人叹为观止!”
询问训练经历：
可以询问杂技演员的训练经历，了解他们是如何掌握这些高难度动作的。例如：“你练习这个动作多久了？是如何克服训练中的困难的？”
谈论技术细节：
杂技演员的表演往往涉及一些物理学的原理，可以和他们讨论这些技术细节，增加话题的趣味性。例如：“在最高点时，水为什么不会从杯中溢出？这是因为水受到的重力和杯底给的压力都用来提供做圆周运动的向心力。”
表达关心：
杂技演员在表演中可能会面临一些风险，可以表达对他们安全的关心。例如：“你在表演中有没有遇到过什么危险？是如何确保安全的？”
探讨表演感受：
可以询问杂技演员在表演中的感受，了解他们的内心体验。例如：“当你完成一个高难度动作时，内心是什么感觉？”
通过以上几个方面的交流，可以更深入地了解杂技演员，同时也能让他们感受到你的尊重和兴趣。