山西石碑雕刻的推荐地点如下：
定襄青石村：
以生产青石雕刻品著称，有上千年历史，产品包括石狮、石碑、石迎风、石门楼等，是青石雕刻的代表性地点。
沁县二郎山的南涅水石刻馆：
收藏有北魏至北宋的各类造像塔、单体造像及碑碣等近千件，是我国最大的民间石刻馆，馆内的造像石塔被誉为“中国之最”。
山西黑石材产地：
如山西黑是制作石雕墓碑的常用材料，适合线雕、影雕和喷砂等工艺，适合制作各种类型的墓碑。
灵寿县恒艺石材有限公司：
提供各种石材雕刻产品，包括山西黑墓碑等，评价较高。
山西运城市新绛县北张镇西庄村：
有着近千年传统石雕工艺的古老石头村，石雕产品远销海外。
根据以上推荐，如果你需要高品质的青石雕刻品，定襄青石村是一个不错的选择；如果你对古代造像和碑碣感兴趣，南涅水石刻馆则是一个值得一游的地方。此外，山西黑石材产地提供的墓碑雕刻材料也具有很高的艺术价值。