编辑和制作视频软件的选择取决于你的具体需求、预算以及你对视频编辑的熟练程度。以下是一些流行的视频编辑软件，以及它们的基本功能和使用方法：
剪映
平台：iOS和Android
特点：界面简洁直观，功能丰富，包括特效库、素材库、多轨编辑和AI智能剪辑工具。适合初学者和移动设备用户。
迅捷视频剪辑
平台：手机
特点：支持视频剪裁、分割、变速、倒放、音频添加、动态贴纸、画中画等。拥有多轨道时间轴，操作简单易上手。
视频爱剪辑
特点：功能强大，支持滤镜、调整时长、拼接视频、添加字幕等操作。模板样式丰富多样，适合初学者。
Filmigo视频剪辑制作软件
特点：简单易用，适合剪辑与Vlog制作，拥有丰富的素材库和模板。
剪映专业版
平台：桌面端
特点：由抖音官方推出，功能强大，支持多视频轨/音频轨编辑，具备AI智能功能如语音识别、智能踩点等。
Adobe Premiere
平台：跨平台
特点：基于非线性编辑设备，功能强大，适用于专业用户。与其他Adobe软件集成紧密，提供丰富的插件资源。
EDIUS
平台：跨平台
特点：专为广播和后期制作设计，支持实时、多轨道、多格式混编等功能。
会声会影
平台：跨平台
特点：简便型编辑软件，采用向导式步骤引导，提供多种转场效果。
DaVinci Resolve
平台：跨平台
特点：免费版本功能强大，适合新手和专业人士，提供剪辑、调色和特效等功能。
FoxitClip
平台：PC端
特点：简单易操作，功能包括剪切、合并、视频抠图、语音识别字幕等。
万兴喵影
平台：跨平台
特点：功能强大，提供丰富的模板和选择功能，支持直接输入文字制作视频等。
Final Cut Pro
平台：苹果平台
特点：专业视频剪辑工具，适合苹果用户。
iMovie
平台：苹果平台
特点：入门级软件，界面简洁，易于使用。
Filmora
平台：跨平台
特点：适合初学者，提供多种模板和特效，操作简单。
建议：
如果你是初学者，可以选择剪映或视频爱剪辑，因为它们界面友好，功能丰富，适合快速上手。
如果你需要更专业的功能，可以考虑Adobe Premiere Pro或DaVinci Resolve，它们提供了更高级的编辑和调色工具。
如果你在广播或后期制作环境中工作，EDIUS可能是一个更好的选择。
对于苹果用户，Final Cut Pro和iMovie是常用的视频编辑工具。
根据你的具体需求和设备，选择一款合适的视频编辑软件，然后通过官方文档、教程或在线课程学习如何使用它，将帮助你更高效地制作出高质量的视频作品。