编程家可以通过以下步骤来编程视频软件：
确定需求
明确视频播放器软件的功能需求，例如支持的视频格式、播放控制功能（暂停、快进、调整音量等）以及用户界面设计等。
选择开发平台和语言
根据需求选择合适的开发平台和编程语言。例如，桌面应用程序可以选择C++或Java，跨平台应用程序可以选择Python。
学习相关知识
学习所选编程语言的语法和相关图形库。例如，使用C++需要学习其语法和OpenGL或DirectX图形库；使用Java需要学习其语法和JavaFX图形库；使用Python需要学习其语法和PyQt或Tkinter图形库。
设计用户界面
根据需求和平台选择，设计用户界面。用户界面应具有良好的可用性和易用性。
实现播放功能
使用编程语言和相关的库，实现视频播放功能，包括读取视频文件、解码视频流、渲染视频画面和播放音频等。
实现控制功能
如果需要提供播放控制功能，使用编程语言和相关的库实现这些功能，如暂停、快进、调整音量等。
测试和调试
在完成开发后，对视频播放器进行测试和调试，确保它能够正常工作，并修复任何错误或问题。
此外，还可以使用一些专门的软件来制作和编辑编程视频，例如：
Camtasia Studio：功能强大的屏幕录制和视频编辑软件，适用于录制编程操作过程，添加文本、注释和效果等。
OBS Studio：免费且开源的屏幕录制和直播软件，支持录制屏幕操作、多种视频格式和编码方式，适用于录制编程视频和进行直播。
Adobe Premiere Pro：专业级的视频编辑软件，具有丰富的编辑、剪辑和特效功能，适用于将录制的编程视频进行剪辑和编辑。
iMovie：适用于Mac系统的免费视频编辑软件，功能简单易用，适合初学者和轻度用户。
Adobe After Effects：强大的动画和特效软件，广泛应用于影视后期制作，适用于制作编程视频的特效和动画。
编程家可以根据自己的需求和技能水平选择合适的软件来制作编程视频。