制作双层立体字可以使用以下几种软件和方法：
CorelDRAW
步骤：
1. 启动CorelDRAW软件，新建一个文件，输入主题文字。
2. 使用形状工具将文字靠近，并拆分文字为单个字符。
3. 使用立体化工具对单个文字进行立体化，并调整颜色和深度。
4. 复制立体化效果，粘贴到另一层，并更改颜色以形成双层立体字效果。
注意事项：
立体化的角度最好相同，以保持整体效果协调。
Adobe Photoshop （PS）
步骤：
1. 打开Photoshop，使用文字工具输入文字，并调整为艺术字。
2. 制作轮廓图并打散，以增加底层文字的厚度。
3. 将文件另存为AI格式，然后打开并联集为整体。
4. 多复制一层作为最顶层修饰图层，并进行变形以增强立体效果。
5. 对底层和顶层文字分别应用不同的颜色和变形效果。
Adobe Illustrator （AI）
步骤：
1. 打开Illustrator，输入文字并调整为艺术字。
2. 使用“文本”面板中的“建立轮廓”选项制作轮廓图。
3. 将轮廓图打散，并使用“效果”面板中的“立体化”选项添加立体效果。
4. 复制立体效果并粘贴到另一层，更改颜色以形成双层立体字效果。
Cinema 4D （C4D）
步骤：
1. 打开C4D，使用文字工具输入文字，并调整位置和大小。
2. 添加“挤压”效果，将文字置于挤压下层。
3. 在“封顶”选项中选择“圆角”或“圆角封顶”以生成描边或实心文字。
4. 多复制几层，更改文字颜色，即可生成多层文字效果。
这些软件都有各自的特点和优势，可以根据个人需求和熟练程度选择合适的工具进行双层立体字的制作。