要编程游戏而不用软件，你可以考虑以下几种方法：
使用游戏制作工具
RPG Maker：这是一个流行的游戏制作工具，专门用于制作角色扮演游戏。它提供了简单易用的界面，让用户可以创建自己的地图、角色、任务和对话等。用户可以使用预设的模板和资源，也可以自定义游戏内容。
GameMaker Studio：这是一个全功能的游戏开发工具，适用于制作各种类型的游戏。它提供了一个可视化的界面和一套强大的工具，使用户能够创建游戏对象、设置游戏规则和动作等。用户还可以使用内置的脚本语言来自定义游戏逻辑。
Unity：虽然Unity本身是基于编程的，但它也提供了一些可视化的工具和插件，使用户可以使用拖放功能来创建游戏内容。此外，Unity还有一个广泛的资源库和社区，可以帮助用户学习和解决问题。
Construct：这是一个简单易用的游戏制作工具，专门用于制作HTML5游戏。它提供了一个可视化的界面，用户可以使用拖放功能来创建游戏对象、设置游戏规则和行为等。Construct还有一个内置的事件系统，允许用户以逻辑方式控制游戏行为。
Stencyl：Stencyl是一款专注于2D游戏制作的软件，它使用了类似积木的编程方式，不需要你了解复杂的代码语法。你可以通过拖放和连接不同的积木来创建游戏的逻辑和行为。
使用在线游戏制作平台
Sploder：这个平台允许用户在浏览器中创建2D游戏，不需要任何编程知识。
BuildBox：通过拖拽搭建各种组件，能够快速制作出游戏，无需编写代码。
GDevelop：这是一个免费开源的无代码可视化游戏制作工具，可以将游戏导出到PC、移动平台或网页端。
使用游戏模板
有些游戏制作软件提供了各种游戏模板，用户只需要选择一个模板，并进行自定义的修改，就能够制作出符合自己需求的游戏。
使用拼图式游戏制作工具
这类工具将游戏制作过程转化为拼图和逻辑块的组合，用户只需将相应的拼图拖放到正确的位置即可完成游戏逻辑的设计。
使用图形化编程工具
Scratch：这是一个图形化编程工具，适合零基础的用户，可以通过拖拽编程块来创建游戏。
选择哪种方法取决于你的游戏类型、制作经验以及你希望达到的效果。如果你是初学者或者想要快速制作一个简单的游戏，使用游戏制作工具或在线游戏制作平台可能是一个好选择。如果你有一定的编程基础，并且想要制作更复杂的游戏，那么使用Unity或Unreal Engine可能更适合你。