香港明星联队队长叫什么

香港明星队的队长在不同时期有所不同，具体如下：

陈百祥：

在2024年9月19日的“星耀贵阳·共庆华诞”明星足球嘉华年媒体见面会上，陈百祥作为香港明星队的队长出席。

谭咏麟：

谭咏麟长期担任香港明星队的队长，并且至今仍然身体力行地率领队员四处打慈善赛。

黄日华：

在2023年11月21日的活动中，黄日华率领队员亮相，并作为队长参与了媒体互动。

因此，香港明星队的队长在不同时期由不同的艺人担任，包括陈百祥、谭咏麟和黄日华。