明星开店时，有一些忌讳和注意事项，主要包括以下几点：
避免草率关店
明星的店往往依靠吸引加盟商来盈利，一旦店门一开，就会有大批加盟者进入。如果草率关店，会对加盟商造成利益伤害。因此，明星在开店前需要慎重考虑，并确保有稳定的经营计划和策略。
合法合规经营
明星开店必须遵守相关法律法规，避免涉及违法收取加盟费等问题。例如，贤合庄火锅因加盟费高达55万元而引发争议，这需要明星及其团队在开店前进行充分的法律审查，确保合法合规。
合理定价
明星开店时，应避免售卖定价不合理的东西，以免损害消费者的利益和品牌形象。过高的价格可能会导致消费者不满，影响店铺的口碑和长期发展。
注重品牌信誉
明星开店不仅关系到个人形象，还关系到其品牌的信誉。因此，明星需要注重店铺的经营质量和服务水平，确保消费者能够获得满意的购物体验，以维护个人和品牌的声誉。
谨慎选择合作伙伴
明星在选择加盟商和合作伙伴时，应谨慎评估其信誉和经营能力，避免与不良商家合作，以免给自身带来不必要的风险和损失。
保持低调
明星开店时应保持低调，避免过度宣传或炒作，以免引起不必要的争议和负面影响。专注于店铺的经营和发展，才是长远之计。
通过遵循以上几点忌讳和注意事项，明星可以更好地开店经营，避免潜在的风险和问题，实现长期稳定的发展。