中国的明星是指在 某个领域内有一定影响力的人物，这包括演员、歌手、主持人、模特、运动员等。他们因其杰出的才艺、外貌、成就或知名度而受到广大观众、粉丝或媒体的关注和喜爱。中国的明星在各自的领域都取得了显著的成就，无论是影视、音乐、综艺还是体育，他们都拥有大量的粉丝和追随者。
具体来说，一些著名的演员包括成龙、周润发、刘德华、张国荣等；著名的歌手有邓紫棋、周杰伦、林俊杰等；著名的主持人有何炅、谢娜、李思思等；著名的模特有刘雯、柳岩等。这些明星在各自的领域都有着非常高的知名度和影响力。
此外，明星的定义并不仅仅是光鲜亮丽，一个人是否能被称为“明星”，往往取决于其在社会文化中的影响力和号召力。很多明星的成功并非一蹴而就，而是经过了长时间的努力和坚持。
综上所述，中国的明星是指那些在文化艺术、体育等领域中，具有广泛影响力和知名度的杰出人物。