捕鱼的最佳季节主要取决于目标鱼种、地理位置以及当地的气候条件。以下是一些通用的建议：
春季：
春季水温逐渐上升，鱼类开始活跃，尤其是开江季节，冰下生活了一冬的鱼最为鲜美。
夏季：
夏季早晚气温较低，鱼类活动较为频繁，但中午时分由于气温较高，鱼类可能会相对较少。
秋季：
秋季气温适中，鱼群开始进食，是捕鱼的好季节，尤其是秋打插江鱼，冬打稳水鱼。
冬季：
冬季捕鱼在一些地区尤为盛行，尤其是在寒流来之前和寒流之后阳光灿烂的日子，东北地区的冬捕尤为著名。
建议
询问本地钓友：由于中国地域辽阔，不同地区的最佳捕鱼季节可能有所差异，建议询问当地的钓友以获取更准确的信息。
关注气候和季节变化：不同的气候和季节条件下，鱼类的活动和分布会有所不同，因此选择合适的季节进行捕鱼可以提高成功率。
综上所述，春季和秋季是捕鱼的最佳季节，而夏季和冬季也有其特定的捕鱼优势。根据具体情况和目标鱼种，可以选择最适合的季节进行捕鱼活动。