在学校旁边开店，可以根据学生的需求和消费习惯选择合适的生意类型。以下是一些建议：
零食小吃店
校园周围最常见的是零食，如零食小吃店、关东煮摊位等，这些深受学生喜爱，且投资成本低，风险小。
玩具店
玩具主要针对低年级学生，成本相对较低，利润较高，适合在幼儿园和小学附近开设。
早餐店
学生们喜欢在外面吃早餐，因此早餐店是一个稳定的生意选择。
蛋糕店
蛋糕店的位置通常会选择在学校旁边，因为购买力大，很多学生会选择蛋糕作为早餐或零食。
咖啡厅
咖啡馆是一个情绪化的地方，学生也喜欢去，消费不高，适合学生群体。
快餐店
多样化的快餐店符合学生的需求，价格相对便宜，适合在大学周围开业。
文化用品商店
学生用的笔墨纸张等文化用品是必需品，适合在学校周边开设文具店，并可兼营文印生意。
书店
书店主要按年级分类销售辅助书籍，需要办理特殊行业许可证，但学生和家长对书籍的需求稳定。
学生托管
家长可以将孩子托付给学生管理机构，提供午餐、晚饭和辅导作业等服务，需要工作人员和辅导老师具备相应资质。
自助餐馆
自助餐饮是快餐的一种形式，适合学生就餐，特点是快、品种多。
打印店
学生在毕业前需要准备自荐书等文件，打印店的目标消费群明确，业务可以拓展到装订、彩印等。
文具礼品店
学生对文具和礼品的需求大，开店前期投入不大，可以通过销售实用又有意思的文具和礼品盈利。
小吃摊
如煎饼、烤肠、炸串等小吃，成本低，需求量大，特别是在放学和晚自习课间。
便利店
便利店提供日常生活用品、零食及饮料等，方便学生购买，利润可观。
修补店
修补店虽然不起眼，但实际需求大，适合残疾人或年老者经营。
综合考虑学生的需求和消费习惯，选择合适的生意类型可以带来稳定的收益。建议在选址和经营时，注重学生的偏好和消费能力，同时也要注意店铺的便利性和服务质量。