析产过户是指 财产共有人通过协议的方式，根据一定的标准将共同财产予以分割分属各共有人所有。这种方式通常包括协议析产、遗嘱分割、法院判决、律师见证等。析产过户一般发生在以下情况：
大家庭分家：
当家庭成员之间因各种原因需要分割家庭财产时，可能会进行析产过户。
夫妻离婚：
在离婚过程中，夫妻双方需要对共同财产进行分割，这时会进行析产过户。
公民死亡：
当公民死亡后，其遗产需要分配给继承人时，可能需要进行析产过户。
根据《中华人民共和国民法典》的规定，共有人可以约定不得分割共有的不动产或者动产，以维持共有关系，但若存在重大理由需要分割，共有人可以请求分割。没有约定或者约定不明确的，按份共有人可以随时请求分割，共同共有人在共有的基础丧失或者有重大理由需要分割时可以请求分割。
在析产过户过程中，通常需要到不动产登记机构办理相应的登记手续，包括提交相关协议、证明文件等，并支付相应的税费和手续费。
建议在进行析产过户时，咨询专业的律师或法律顾问，以确保整个过程合法、合规，并保护各方的权益。