刷卡机跳码是指 支付公司通过后台技术变造，将商户类型从标准类（如餐饮、娱乐等）变为优惠类（如加油站、超市等）或公益类（如公立医院、学校等），然后再上送到银联系统。在这个过程中，支付公司按照标准类商户（A类）向商户收取费用，但发卡行和银联则按照变造后的商户类型（B类或C类）向支付公司收取费用。这种操作产生的利润差额即为支付公司跳码带来的“收益”。
具体来说，当你在饭店（标准类）消费了2000元，但信用卡账单显示的是加油站（优惠类）或医院（减免类），这种情况就称为跳码。跳码不仅会导致消费者可能无法获得积分，还会影响银行的手续费收入，进而影响到银行的利润。
跳码行为对商户和银行都有负面影响。对于商户而言，跳码可能导致客户质疑和银行审查，影响经营稳定性；对于银行而言，跳码会减少手续费收入，降低利润。因此，建议消费者在选择POS机时，应注意选择信誉良好的支付公司，避免使用跳码严重的设备，以保护自己的权益。