“慕尔如星”的意思是 你就像天上的星星让我倾慕，我的心只为你相守。这句话表达了一种深情的爱慕和承诺，希望在晨曦出现时相遇，在日薄西山时白头到老。它也暗示了一种纯真和美好的感情，尽管现实社会可能显得骨感，但保持真心和诗意的生活态度，可以让人感受到温暖和幸福。
此外，“慕尔如星”还可以理解为 每个人心中都有一个人，那个人就像天上的星星一样美丽而遥远。这种比喻类似于张爱玲的红玫瑰与白玫瑰理论，强调了距离产生美的观点。同时，星星也可以代表自己，站在桥上看风景时，自己也就成为了一道风景。
综合来看，“慕尔如星”主要用来形容对爱情的忠贞不渝和对某个人的深深倾慕，希望与对方共度一生，无论世事如何变迁。