“哈达子”这个词语具有多种含义，具体解释如下：
新疆方言
在新疆地区，尤其是维吾尔族等少数民族中，“哈达子”有时被用来形容一个人熟睡时不自觉从嘴角流出的口水。
蒙古语
在蒙古语中，“哈达”可以指代山岩或山峰。
礼仪用品
“哈达”在蒙古族和藏族文化中是一种礼仪用的丝织品，通常用于社交活动中，表示敬意和祝福。哈达有多种颜色，如白色、蓝色、白色、黄色、绿色和红色，每种颜色都有特定的象征意义。
食物
在某些方言或网络语境中，“哈达子”也可能指一种食物，如用各种果汁制作的冷饮。
综上所述，“哈达子”这个词语根据不同的语境和用法，可以指代不同的含义，包括新疆方言中的口水、蒙古语中的山岩或山峰、礼仪用的丝织品，以及在某些地方指代一种食物。