枇杷的成熟季节主要集中在 春季到夏季之间，具体时间为 3月至6月。由于我国地域辽阔，不同地区的枇杷成熟时间有所差别。例如，福建云霄枇杷和云南蒙自枇杷等早熟品种在3月份就能成熟上市，而江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷和上海青浦枇杷等中晚熟品种则在5月份成熟上市。此外，6月5日之后是晚熟品种“冠玉”白沙枇杷的成熟期。
因此，枇杷的成熟季节因地理位置和品种的不同而有所差异，但总体上是在春季到夏季之间，具体时间可以从3月到6月不等。在挑选枇杷时，可以通过观察果实的形状、颜色和成熟度来判断其是否成熟。成熟的枇杷果实通常呈椭圆形，颜色鲜艳，味道甜美。