动车餐车提供的食物种类丰富，可以满足不同乘客的饮食需求。以下是一些常见的动车餐车食品：
热饮：
咖啡、奶茶、热巧克力、热牛奶、热豆浆等。
冷饮：
瓶装水、碳酸饮料、果汁、茶饮等。
小吃：
各种薯片、饼干、糖果、巧克力、果仁等。
快餐：
汉堡、炸鸡、热狗、三明治、薯条等。
正餐：
炒面、炒饭、米饭、面条、炖菜、烤鸡、烤鱼等。
盒饭：
价格区间从15元到45元不等，提供多种口味和营养搭配。
水果：
部分列车上还会提供应季水果，如苹果、香蕉、橙子等。
零食：
坚果类、果干类、火腿肠类、辣条类、八宝粥类等。
饮料：
矿泉水、气泡水、果汁、茶饮、咖啡、酸奶等。
此外，一些动车还提供外卖服务，乘客可以在餐车服务处购买或通过手机下单，餐车工作人员会将食物送到乘客的座位上。
总的来说，动车餐车提供了多样化的餐饮选择，从简单的饮料和小吃到丰盛的正餐，应有尽有，方便乘客在旅途中享用美味的餐点。