中国最贵的水果包括以下几种：
猫山王榴莲：
猫山王榴莲被誉为“榴莲中的王者”，其口感细腻顺滑，核小，价格非常昂贵，一般市场价要100多一斤，一个的售价要几百元。
挂绿荔枝：
挂绿荔枝产于广东增城，以其果肉甜美、汁多味美而著称，由于其产量极其稀少，价格极高。在拍卖会上，单颗挂绿荔枝曾经卖出天价，成为了中国最贵的水果之一。
太阳之子芒果：
产自日本宫崎县，被称为“芒果中的爱马仕”。这种芒果色泽鲜艳，口感香甜，甜度高达15度以上，价格昂贵，每个太阳之子芒果的价格可以达到数千元人民币。
黑皮西瓜：
日本稀有的西瓜品种，主要产自北海道。这种西瓜皮薄、甜度高，口感细腻，曾拍出高达3万人民币的天价。
北海道夕张蜜瓜：
产自日本北海道的顶级水果，以其香甜的果肉和浓郁的蜜香闻名。每个蜜瓜在拍卖会上曾以高达4.5万日元（约合人民币2700元）的价格成交。
金手指葡萄：
因为其外形和口感上佳，培育也相对来说比较困难，因此价格也相对高昂。
红宝石李子：
果实最大的李子之一，单颗重量可以达到半斤，属于不论国内还是国外品种上好的李子。
综合来看，猫山王榴莲和挂绿荔枝是中国最贵的水果，其中猫山王榴莲以其高昂的市场价和独特的口感而著称，而挂绿荔枝则以其稀有的产量和极高的拍卖价格而闻名。