对手盘是指在进行交易时处于对立两方的投资者，具体来说：
定义：
对手盘是指投资者建仓之后，与其开立相反头寸的资金盘。例如，当你买入一手股票时，卖出这手股票的投资者就是你的对手盘。
交易过程：
在交易过程中，每一笔成交都涉及买卖双方，双方互为对手盘。例如，买1手股票，必须有人卖1手同样股价的委托，这就称之为对手盘。
市场影响：
对手盘是否足够匹配是行情变化的决定因素。做多时如果对手盘少，行情就会继续向上运行；做空时对手盘少，行情就会一路猛跌。
观察对手盘：
在交易中，了解对手盘的动态非常重要，因为主力会通过观察对手盘的买卖挂单来推测对手的意图，从而决定自己的操作。
期货交易中的对手盘：
在期货交易市场中，每一笔买卖都有对应的交易对手，买方是买入期货合约的一方，卖方是卖出期货合约的一方。对手盘的存在使得交易能够顺利完成。
总结来说，对手盘是交易过程中相对立的两方，他们的交易行为相互影响，共同决定市场的走势。了解对手盘有助于投资者更好地制定交易策略和判断市场动态。