爬黄山时，适合携带以下食物：
高热量食品 ：如压缩饼干、士力架、巧克力等，这些食品抗饿且方便，可以直接食用或配水下肚。水果：
建议带一些水果，但干果类不要带，因为吃了嘴巴太干燥，且本身爬山耗水消耗体力。
功能性饮料：
如红牛、佳得乐等，可以帮助补充身体电解质，尤其是在出汗多的时候。
小面包：
体积小，不会占背包太多空间，吃了也不至于肚子太撑，适合在爬山过程中补充能量。
火腿肠：
重量轻，方便携带，也是补充能量的好选择。
水：
必不可少，但不要带过多，以免成为负担。建议一路爬一路喝，下山时也尽量喝完。
咸菜：
可以带一些咸菜，既不影响看景，又能提供一些盐分补充。
黄山烧饼：
作为黄山的特色小吃，既美味又便于携带。
臭鳜鱼：
如果喜欢尝试当地美食，可以带一些臭鳜鱼，虽然重量较重，但味道独特。
毛豆腐：
黄山的另一特色美食，口感软嫩，味道独特。
建议
适量携带：不要带太多食物，以免增加负担。
选择轻便易携的食物：如压缩饼干、士力架、巧克力等。
保持水分：带足够的水，并随时补充。
考虑个人口味：可以带一些自己喜欢的零食，但要注意总重量，避免影响登山。
希望这些建议对你有所帮助，祝你爬黄山愉快!