生物饲料是指 通过利用生物作为原料制成的用于动物饲养的饲料。这些生物原料可以包括植物、藻类、细菌、真菌和昆虫等。生物饲料具有天然、绿色、环保的特性，因此成为了近年来饲料行业的研究热点之一。生物饲料可以提高动物的健康水平，提高肉蛋奶等畜禽产品的质量和产量，同时减少化学肥料、农药等化学品的使用，从而改善环境质量。
生物饲料的生产通常涉及发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术。这些技术可以帮助将原料中的抗营养因子分解或转化，产生更能被畜禽采食、消化、吸收的养分，且无毒害作用。
生物饲料的种类包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂等。这些产品通过调节消化道或生命活动，积极干预动物营养生理和微生态平衡，改善消化系统、免疫系统和微生态系统的功能。
需要注意的是，生物饲料的定义和内涵随着科学和实践的发展也在不断变化。广义上，生物饲料包括除人工合成的添加剂以外的所有饲料或原料；狭义上，生物饲料通常指利用某些特殊的有益功能微生物与一种或多种饲料及辅料混合发酵的鲜湿料或经干燥或制粒等特殊工艺加工而成的含活性益生菌的安全、无污染、无药物残留的优质饲料。