开一家奶茶店需要准备以下设备：
基础设备
饮水机
封口机
榨汁机
搅拌机
沙冰机
压榨机
奶昔机
咖啡机
制冰机
热水器
收银机
饮品制作设备
奶茶摇杯
果汁壶
吧唧嘴
封口膜
煮茶桶
咖啡磨豆机
水槽
吧台
消毒柜
食品安全设备
紫外线消毒灯
温度计和计时器
操作台和储藏室
冷藏柜和冷冻柜
洗碗机和洗涤剂
垃圾处理器
辅助设备
加热设备（如锅炉、电热炉、微波炉等）
冷饮机（如双缸冰沙机）
杯子和吸管
茶具（如茶壶、茶杯等）
灶台
显示屏
保温设备（如保温壶、保温杯等）
清洁设备（如清洗设备、垃圾桶、消毒柜等）
电子设备（如POS收银系统、点餐系统、在线支付设备等）
桌椅、柜台和装饰品等
小工具和用具（如量杯、杯具、电子秤、雪克杯、刀、砧板、长短把勺、咖啡勺、吸管、电磁炉等）
储存和保鲜设备
储奶罐
冰箱
展示柜
其他用品
纸巾
包装袋
货架
原料盒子
清洁工具（如抹布、清洁剂、消毒液等）
这些设备涵盖了从饮品制作到食品安全、储存保鲜、辅助操作以及顾客体验等各个方面，确保奶茶店能够高效、卫生、舒适地运营。根据店铺的规模和特色，可以选择适合的设备，以满足不同的经营需求。