CIF，全称 Cost, Insurance and Freight，即 成本、保险加运费，是国际贸易中常用的一种交易条件。根据国际商会（ICC）的《国际贸易术语解释通则》（Incoterms），CIF定义如下：
卖方的责任
卖方负责将货物装上船，或通过中间销售商设法获取已交付至船上货物。
卖方需承担货物在装运港越过船舷之前的所有费用和风险，包括运费和保险费。
卖方负责订立运输合同，支付将货物运至指定目的港所需的运费和费用。
卖方需办理出口清关手续，支付关税及其他相关费用。
卖方还需为货物购买运输途中的保险，并支付保险费。通常，保险金额应按CIF价加成10%。
买方的责任
买方负责办理货物进口清关手续及后续费用。
买方承担货物在装运港越过船舷之后的风险。
买方在货物抵达目的港后，需支付卸货费用及可能的进口税费。
费用和风险转移
风险在货物于装运港越过船舷时从卖方转移给买方。
卖方需支付将货物运至目的港的运费和保险费用，直至货物在目的港卸下船为止。
总结：
CIF术语下，卖方承担了货物从装运港至目的港的全部风险和费用，包括运费和保险费，直至货物在目的港卸下船为止。风险在货物越过船舷时转移给买方，买方则负责后续的进口清关及费用。这种术语适用于海运和内河运输，能够明确划分买卖双方的责任和费用，有助于国际贸易的顺利进行。