黄油是一种非常多功能的食材，可以用来制作各种美味的食物。以下是一些常见的黄油用途：
面包
直接涂抹：在面包片上涂抹一层黄油，可以增加风味和口感。
烤面包：在烤面包前刷上一层黄油，可以使面包更加松软和香脆。
烘焙
饼干和曲奇：黄油是饼干和曲奇的主要成分之一，赋予这些烘焙食品丰富的味道和松软的质地。
蛋糕和面包：在蛋糕和面包的制作过程中，黄油为面团提供了丰富的油脂，增加了口感和湿润度。
派和酥皮：黄油的层层叠叠为糕点带来了酥脆的质地，同时也赋予了浓郁的黄油香味。
烹饪
炒菜和煮菜：在炒菜或煮菜时加入适量的黄油，可以增加食物的风味和口感，例如蔬菜炒饭、奶油蔬菜等。
煎牛排：用黄油代替一般的油煎牛排，可以增加牛排的鲜嫩口感，同时添上奶香味。
烤鸡：在烤鸡表面涂抹一层黄油，可以使鸡肉更加多汁，皮更加酥脆。
酱料和调味料
白汁和奶油酱：使用黄油制作的白汁和奶油酱可以用来搭配面食、意大利面和炖菜，使其更加美味。
香草黄油：将香草和黄油混合制成的香草黄油，可以用来调味蔬菜、肉类和海鲜。
甜品
布丁和蛋挞：黄油在布丁和蛋挞中增添丰富的奶香和柔滑的口感。
土豆泥：在土豆泥中加入黄油，可以使土豆泥更加浓郁。
泡芙：黄油是制作泡芙的重要成分，使其外酥内软。
其他创意用途
蒜香黄油：将大蒜、欧芹、黄油等混合，制作出蒜香浓郁的黄油，用于烹饪或搭配面包。
柠檬香草黄油：加入柠檬皮屑、迷迭香等调料，制作出清新的柠檬香草黄油，用于面包或海鲜搭配。
蜂蜜黄油：将蜂蜜加入黄油中，制作出香甜的蜂蜜黄油，用于涂抹面包或作为煎饼配料。
红椒辣黄油：加入辣椒粉、红辣椒碎等调料，制作出辣味的红椒黄油，用于烤肉等。
抹茶黄油：将抹茶粉和糖加入黄油中，制作出抹茶味的黄油，用于搭配面包或甜品。
这些只是黄油的一部分用途，实际上黄油还可以根据个人口味和创意用于更多的食物中。无论是作为调味品还是烘焙原料，黄油都能为食物增添独特的风味和口感。