唐朝的官话是指 当时唐朝官员所使用的语言，也被称为唐代官方语言。它起源于北方的汉语方言，尤其以长安（今西安）为中心。由于唐朝时期长安是皇帝的首都，官员们来自各地，他们将自己的方言带到长安，逐渐形成了一种通用语言，即唐朝官话。因此，唐朝官话可以说是汇集了当时各地方言的特点。
唐朝的官话主要是以长安音为基础的，但并不完全等同于现代的陕西方言。因为唐朝的官话不仅包括了长安的方言，还吸收了其他地方的方言元素，比如来自南方的吴语、楚语等。这种语言的使用，使得唐朝的官方文件和科举考试能够在全国范围内进行，极大地推动了文化的交流和发展。
此外，也有观点认为唐朝的官话接近现在的山西大同地区的方言。北魏时期的“普通话”是平城话，也就是如今的大同话。有语言学家认为，文言文才是最高雅的语言，古汉语才是最贵族的表达方式。鲜卑族统一北方后在大同建都，并没有以鲜卑语当成官话，而是用他们当时在平城所学的“平城方言”作为官话。而到了唐代，所谓的官话最接近的还是平城话。
综合以上信息，可以得出结论：唐朝的官话是一种以长安音为基础，融合了各地方言的通用语言，主要用于朝廷公文、科举考试等正式场合。它的形成和发展，极大地推动了文化的交流和发展。