盖帽被称为“火锅”主要是因为 形象比喻。在中文里，“火锅”原意是指烧热的油锅起火，而当油锅起火时，用锅盖盖住可以迅速熄灭火焰。这个动作与盖帽的动作相似，都是通过覆盖来阻止或干扰某个过程。因此，盖帽被形象地称为“盖火锅”。
此外，随着语言的简化和习惯的形成，人们逐渐将“盖火锅”简称为“火锅”。这种用法在篮球等体育领域中尤为常见，解说员在描述盖帽时，常常会使用“火锅”这个词来增加生动性和形象感。
总结来说，盖帽被称为“火锅”是因为它形象地比喻了盖住油锅起火的动作，这种比喻简洁明了，易于理解，并在语言使用中逐渐固定下来。