小米
营养成分：含有丰富的色氨酸、蛋白质、脂肪、铁、磷等。
健康益处：益肾和胃、除热补虚、安神健胃，有助于消化和预防便秘。
薏米（薏苡仁）
营养成分：富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、磷、铁、维生素B等。
健康益处：促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，具有高营养价值，并为身体补充多种营养成分。
糯米
营养成分：含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。
健康益处：温补强壮，补中益气，健脾养胃，止虚汗，对食欲不佳、腹胀、腹泻有一定的缓解作用。
紫米
营养成分：富含铁、锌、硒等矿物质以及维生素B群、维生素E和不饱和脂肪酸。
健康益处：补血益气，暖脾胃，改善胃寒、腹痛、腹胀症状。
红豆
营养成分：富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
健康益处：补血、消肿、排脓，改善腹泻及脚癣等病症，有“心之谷”之称。
黑豆
营养成分：含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。
健康益处：滋阴补肾，清肝润肠，补益气血，缓解腰肌酸软和贫血白发等症状。
玉米
营养成分：含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种营养保健物质。
健康益处：健脾利湿，开胃益智，宁心活血，预防高血压、冠心病，利尿和降低血糖，增强记忆力。
高粱
营养成分：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
健康益处：健脾益胃，对小儿消化不良有一定的改善作用，但便秘者不宜食用。
黄豆
营养成分：含有高品质的蛋白质、钙、铁、锌、硒等矿物质以及维生素B群、维生素E和不饱和脂肪酸。
健康益处：健脾益气，补中益气，清热散血，适合痰热咳喘、咽喉肿痛者食用。
绿豆
营养成分：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素。
健康益处：利尿消肿，中和解毒，清凉解渴，对防暑降温有一定作用。
荞麦
营养成分：含有叶绿素、芦丁、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、钾等。
健康益处：治疗高血压，对糖尿病也有一定疗效，外用可治疗毒疮肿痛。
燕麦
营养成分：富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、维生素、铁、锌等。
健康益处：低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量，调节肠胃功能，降低胆固醇，预防心血管疾病。
这些五谷杂粮不仅营养丰富，而且具有多种健康益处，适合日常食用。建议根据个人体质和健康状况选择合适的五谷杂粮进行搭配，以达到最佳的营养效果。