在东北冬天，有多种商品可以带来不错的收益。以下是一些建议：
烤地瓜：
烤地瓜是一个暴利的小生意，只要你能吃苦并挨冻，弄个炉子肯定挣钱。
卖炒货：
如瓜子、栗子、核桃等，最好买个多功能炒货机，这些相对原材料成本就高些了，也有一定的利润。
御寒日用品：
如暖手袋、手套、帽子、雪地靴、袜套、烤火炉等，这些都是冬季必备，不愁销路。
热饮摊位：
提供热豆浆、热咖啡、热茶等，东北冬天寒冷，人们喜欢喝热饮来取暖。
烤串摊位：
在冬天，烤串是很多人的最爱，可以提供各种肉串、蔬菜串等烤食，吸引顾客。
热干面摊位：
东北人喜欢吃面食，提供热干面、炸酱面等传统东北面食，口味地道，能满足当地人的需求。
冬季服装尾货：
如羽绒服、保暖内衣等，在冬天需求量很大，生意也不错。
电动车挡风罩：
冬天天气寒冷，很多人会买电动车挡风罩，尤其是那些既美观又实用的产品。
麻辣烫：
作为一种别具特色的美食，麻辣烫在寒冷的冬天也有很好的市场，消费人群广泛。
雪地代写服务：
在雪地上为客户代写祝福语或名字，通过照片的形式发送给客户，这是一个非常有创意的冬季生意。
芝麻酱：
冬天卖芝麻酱是一件幸福的事，因为刚刚磨出来的芝麻酱很烫，握着瓶子去装芝麻酱，是冬天户外唯一的温暖。
综上所述，选择烤地瓜、卖炒货、御寒日用品、热饮摊位、烤串摊位、热干面摊位、冬季服装尾货、电动车挡风罩、麻辣烫、雪地代写服务和芝麻酱等商品，能够在东北冬季摆摊中取得良好的销售效果。建议根据当地的具体情况和市场需求，选择最适合自己的商品进行销售。